قرفان تامر حسني
عضو متوسط
عدد الرسائل : 180
العمر : 32
تاريخ التسجيل : 30/03/2009
 | موضوع: الشاورما  الأحد أبريل 12, 2009 10:51 am | |
| 
صورشاورما الدجاج ..
المقادير :
2 صدر دجاج مقطع قطع صغيرة ,
2 ثوم ,2 بطاطس مقطعة مكعبات
صغيرة ومقلية .
3 خس مقطع شرايح , 4 خيار مخلل
مقطع قطع صغيرة , ملح
وفلفل اسود .
الخلطة :
1 روب 170 غرام , 3 ملاعق اكل مايونيز .
خبز لبناني او خبز إيراني حسب الذوق .
الطريقة :
- نحط في الجدر قليل من الزبدة ثم اضيف
الدجاج ونقلبها حتى تستوي
وينشف الماء تم نضيف فصين ثوم المبشور
ناعم وتتبل بالفلفل وقليل من
الملح .
في ملة نضع الدجاج بعد ما استوى
والبطاطس المقلية والخس والمخلل .
 اخلطي الروب والمايونيز معبعض وصبية على الدجاج .  نخلط الجميع مع بعض . يحشى الدجاج بالخبز .    لفي الشاورما بالورق اوالقصدير حسب الذوق . وبالعافية عليكم ..
قرفانين تامر حسني | |
|
سلسبيل
انشط عضو
عدد الرسائل : 323
العمر : 44
الموقع : http://haniawjaan.yoo7.com
تاريخ التسجيل : 11/06/2009
| | موضوع: رد: الشاورما الجمعة يونيو 12, 2009 12:11 pm | |
| | |
|
