موضوع: @@حبات الفراوله بشوكلاته@@ الثلاثاء أبريل 14, 2009 7:04 pm
حبات الفراولة بالشوكولاته
المقادير
• ¼ كيلو فراولة • قالب شوكولاته زنة 125 جرام • ½ ملعقة كبيرة سمن نباتي
طريقة التحضير
اغسلى الفراولة وجففيها واحرصى ان يكون العنق الاخضر بها . ارفعى الشكولاته بعد بشرها او تقطيعها الى قطع صغيرة على النار فى حمام مائى دافىء مع السمن واتركيها حتى تذوب تماما مع ملاحظة التقليب من وقت لاخر . ارفعى الاناء من على النار واتركى الشكولاته جانبا حتى تبرد . اغمسى حبات الفراولة فى الشكولاته الباردة لتغطية نصفها الاسفل او لتغطيتها بالكامل . ثم رصيها فى صينية مبطنة بقطعة من ورق الالمونيوم . ضعى الصينية فى الثلاجة حتى تتماسك الشكولاته. قدميها باردة بعد وضعها على طبق تقديم.
سلسبيل انشط عضو
عدد الرسائل : 323 العمر : 44 الموقع : http://haniawjaan.yoo7.com تاريخ التسجيل : 11/06/2009
موضوع: رد: @@حبات الفراوله بشوكلاته@@ الجمعة يونيو 12, 2009 11:55 am
دموع بريئة
عدد الرسائل : 66 العمر : 29 الموقع : in your dreem تاريخ التسجيل : 10/03/2010